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Opciones de capacitación

Cocina Asiática

Diplomado de 3 meses

Durante los 3 meses se le enseñara platillos típicos de Tailandia, Japón y china, donde su mayor características son la abundancia de legumbres, arroz, pescados, verduras y el poco uso de carnes.

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Cocina Mediterránea y Mexicana

Diplomado de 3 meses

Conocerás platillos de países de la cocina mediterránea donde sus principales ingredientes son el pan, aceite y vino, mientras la cocina mexicana de orígenes prehispánicos de una amplia y diversos platillos donde su principal característica es el uso del maíz, frijol, chile, nopal, aguacate.

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Cocina Latinoamericana

Diplomado de 3 meses

Una fusión de elementos étnicos, culturales, el cuál el colegio de Gastronomía del Grupo Holandés te envolverá en una mezcla de sabores y estilos únicos.

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Cocina europea

diplomado de 3 meses

Aquí aprenderá recetas de la cocina Francesa, cocina Española y cocina Italiana, donde descubrirá sabores únicos

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Diplomado de pastelería

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Quien se dedica a la repostería crea sensaciones dulces en cada pastel y postres que elabora; nosotros te daremos los secretos para crear los mas fantásticos y hermosos pasteles.

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